อาหารที่เหมาะสำหรับลูกน้อยวัย 6 เดือนขึ้นไปอย่างยิ่งก็คือข้าวต้ม หรือโจ๊ก ซึ่งปรุงด้วยส่วนผสมที่มีสารอาหารครบถ้วน คือ เนื้อสัตว์ ข้าวกล้อง ผัก และยังได้ไขมันจากเนื้อสัตว์ เพื่อให้เขาเจริญเติบโตสมวัย และคุ้นเคยกับการกินผักตั้งแต่ยังเล็กด้วย วันนี้เราจึงได้ รวบสูตร ข้าวต้มสำหรับเด็ก 6 เดือน ขึ้นไป อิ่มอร่อย ได้ประโยชน์ ครบถ้วน
เทคนิคทำ ข้าวต้มสำหรับเด็ก วัย 6 เดือน ขึ้นไป
-น้ำซุปไก่ คือส่วนผสมหลักของข้าวต้ม ซึ่งน้ำซุปไก่จะมีรสชาติและกลิ่นที่ไม่แรง จึงเหมาะกับข้าวต้มทุกสูตร แต่สิ่งสำคัญที่สุดก็คือคุณควรเตรียมน้ำซุปไก่เอง ไม่ควรใช้ซุปก้อนที่อุดมไปด้วยผงชูรสและเกลือ แต่สำหรับคุณแม่ที่มีเวลาน้อย คุณก็อาจจะเลือกตัวช่วยสำหรับทำน้ำซุปไก่ได้ โดยให้คุณนำผงไก่แบบสำเร็จรูปมาใช้ทำน้ำซุปและไม่ต้องเติมรสชาติอะไรเลย เพราะวัตถุดิบอื่น ๆ ก็จะมีรสชาติอ่อน ๆ ตามธรรมชาติอยู่แล้ว
-ล้างผักให้สะอาด ถ้าคุณเลือกได้ควรเลือกผักทำข้าวต้มสำหรับเด็ก ซึ่งเป็นผักปลอดสารพิษ และก่อนนำมาปรุงก็ต้องล้างให้สะอาดหลาย ๆ รอบ
-ควรเลือกเนื้อสัตว์ใส่ในข้าวต้มสำหรับเด็ก โดยเน้นที่ย่อยง่าย เช่น ไก่ ปลาแซลมอน หมูบดที่ไม่มีมันไม่มีหนัง หรือจะเลือกเป็นไข่ต้มก็ได้
-อย่าลืมหั่นส่วนผสมเพื่อทำข้าวต้มสำหรับเด็ก ให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้เขากินง่าย ไม่เจ็บเหงือกเจ็บฟัน และไม่ยังไม่ทำให้เสี่ยงติดคอด้วย
รวมสูตรข้าวต้มสำหรับเด็กวัย 6 เดือนขึ้นไป
ส่วนผสมสูตรข้าวต้มฟักทอง
: แซลมอนบด ฟักทองสับละเอียด ต้นหอมซอย ข้าวกล้องผสมข้าวขาวหุงสุกหรือทำเป็นข้าวต้มแล้ว น้ำซุปไก่
ส่วนผสมสูตรข้าวต้มปลาทูนึ่ง
: ปลาทูนึ่งบด (ต้องมั่นใจว่าคุณนำก้างออกหมดจริง ๆ) แครอตสับละเอียด ข้าวกล้องผสมข้าวขาวหุงสุกหรือทำเป็นข้าวต้ม น้ำซุปไก่หรือน้ำซุปผัก
ส่วนผสมสูตรข้าวต้มมะเขือเทศ
: ไข่แดงบด มะเขือเทศสับละเอียด ข้าวกล้องผสมข้าวขาวหุงสุกหรือทำเป็นข้าวต้มแล้ว น้ำซุปไก่
ส่วนผสมสูตรข้าวต้มแครอต
: แครอตต้มบด หัวหอมใหญ่สับละเอียด ตับหมูต้มบดละเอียด ข้าวกล้องสุก น้ำซุปไก่
ส่วนผสมสูตรข้าวต้มมันเทศ
: มันเทศต้มบด ต้นหอมซอย หมูสับละเอียด ข้าวกล้องสุก น้ำซุปหมู
วิธีทำข้าวต้มสำหรับเด็ก
นำส่วนผสมของข้าวต้มสำหรับเด็กมาตุ๋นรวมกันจนส่วนผสมเละหรือนุ่มดีจึงค่อยยกลง
ufoid เว็บไซต์ที่ได้รวม เรื่องราว แม่และเด็ก เทคนิค เคล็ดลับ การดูแลลูก ไว้ครบทุกเรื่องราว และสำหรับวันนี้ต้องขอขอบคุณ สล็อต888 ผู้ Support บทความดีๆ เกี่ยวกับแม่และเด็ก ด้วยค่ะ
