Friday, August 19, 2022
พัฒนาการเด็ก

อาหารเสริม สำหรับเด็ก มันจำเป็นหรือไม่ 

หากพูดถึงในเรื่องของ อาหารเสริม นั้น สำหรับเด็กแล้วก็ดูยังไม่ค่อยมีความจำเป็นสักเท่าไร เพียงแต่ว่าหากเป็นสารอาหารที่มีจากพืชและผักผลไม้ที่ไม่ผ่านการปรุงแต่งใด ๆ ถึงจะเหมาะกับพวกเขามากกว่า แต่ก็ต้องดูตามความเหมาะสมแต่ละในช่วงวัยด้วยเหมือนกัน แล้วยิ่งถ้าเป็นอาหารเสริมที่มีการปรุงแต่งผ่านพวกขบวนการต่าง ๆ ก็ไม่แนะนำให้เด็กทานสิ่งเหล่านี้ เพราะมันอาจจะมีผลระยะยาวกับตัวเด็กเองได้ อย่างพวกแคลเซียมอัดเม็ด หรือ พวกวิตามินซี วิตามินเหล่านี้เด็ก ๆ สามารถรับสารอาหารพวกนี้ได้จากการทานอาหารในหมู่ต่าง ๆ ซึ่งมันจะดูดซึมได้ดีกว่าการทานพวกวิตามินสังเคราะห์ทั่วไป แม่และเด็ก การเลี้ยงลูก พัฒนาการเด็ก อีกทั้งอาหารเสริมเหล่านี้ก็ไม่มีความจำเป็นกับเด็กเล็กมากนัก โดยในวัยก่อนขวบปีแรกอาหารหลักส่วนใหญ่ก็จะเป็นนม และ อาหารสำหรับเด็กเล็กเพียงเท่านั้นเอง  อาหารเสริม สำหรับเด็ก ควรเลือกอย่างไรให้เหมาะกับลูกเรา  โดยอาหารเสริมสำหรับเด็กนั้น หากเราอยากจะเสริมให้ลูกน้อยก็ควรดูในเรื่องของช่วงวัยด้วย เพราะในแต่ละวัยนั้นพวกเขาก็ต้องการพวกวิตามินต่าง ๆ ที่แตกต่างกันไป อย่างเริ่มเข้าสู่วัยเก้าเดินนั้น พวกโปรตีนและแคลเซียมก็ถือว่ามีความจำเป็นอย่างมาก ในการช่วยสร้างระบบกล้ามเนื้อไม่ว่าจะเป็นกล้ามเนื้อมัดเล็กและมัดใหญ่ ต่างก็ต้องการพวกวิตามินเหล่านี้แทบทั้งสิ้น แต่เราสามารถหาได้จากพวกเนื้อสัตว์และนมซึ่งพวกนี้ก็ถือว่าเป็นอาหารของเด็กในวัยนี้อยู่แล้ว อีกทั้งยังมีประโยชน์ต่อร่างกายและช่วยเสริมสร้างร่างกายให้เจริญเติบโตให้สมวัยนั่นเอง  อีกทั้งพวกอาหารเสริมแบบผ่านการสังเคราะห์นั้นก็ใช่ว่าจะดีเสมอไป และจากงานวิจัยหลาย ๆ ฉบับไม่ว่าจะเป็นของประเทศไทย หรือ ต่างประเทศ ก็ไม่แนะนำให้เด็กเล็กทานพวกอาหารเสริมที่เป็นการสังเคราะห์ขึ้นมา เพราะมันจะไม่ดีต่อระบบการย่อยของเด็ก ไม่ว่าจะเป็นวิตามินแบบน้ำ หรือ อัดเม็ด ก็ควรหลีกเลี่ยงแล้วเปลี่ยนมาเป็นวิตามินที่ได้จากธรรมชาติแทนน่าจะดีกว่า 

Read More
อาหารสำหรับเด็ก

ซุปเต้าหู้ไข่-อาหารเสริมลูกน้อย

เมนู “ซุปเต้าหู้ไข่” ลูก 1 ขวบขึ้นไป กินได้ กินดีมีประโยชน์ สำหรับครอบครัวที่มีลูกน้อยอายุ 1 ขวบขึ้นไป นอกจากนมแม่ที่ถือว่าคุณประโยชน์ครบถ้วนมหาศาลแล้ว อาหารเสริมสำหรับลูกน้อยก็ถือว่าสำคัญเช่นเดียวกัน เป็นการเริ่มให้ลูกน้อยได้ใช้ปากสัมผัสกับอาหาร รวมถึงระบบการย่อยอาหารเริ่มเรียนรู้การย่อยอาหารต่างๆ ในวันนี้ขอเสนอเมนู ซุปเต้าหู้ไข่ เป็นเมนูที่ใช้วัตถุดิบง่ายๆ หาได้ในบ้าน (ถ้าคุณพ่อคุณแม่มีติดตู้เย็นไว้แล้วนะ) ทำง่ายแล้วลูกน้อยก็ทานง่ายด้วย อะไรจะมีความสุขมากกว่าเห็นลูกรับประทานได้ ขับถ่ายคล่อง หัวเราะไม่งอแง เหนื่อยแค่ไหนคุณพ่อคุณแม่ก็ย่อมมีความสุขอยู่ดี วัตถุดิบสำหรับทำเมนูซุบเต้าหู้ไข่ มีดังนี้ 1.กระเทียม 1-2 กลีบ 2.พริกไทยผง (ถ้าจากขวดเยาะเบาๆบนช้อน 1ครั้ง จะได้ไม่เผ็ดร้อน) 3.ซีอิ้วขาว 1 ช้อนตวง 4.น้ำตาล  ½ ช้อนตวง 5.เนื้อสัตว์ (แนะนำเนื้อไก่เพราะลูกน้อยจะทานง่าย) ประมาณ 1 ถ้วย 6.ใส่แครอท ครึ่งหัวหั่นประมาณ ½ ถ้วย 7.ไข่ไก่ 1 ฟอง 8.เต้าหู้ไข่ 1 หลอด 9.ต้นหอม […]

Read More
Back To Top